
Voedsel is in Belgie overal te krijgen. Normaal toch?
Het is nog niet zo lang geleden dat dat niet zo was. Belgie importeert net geen 50% van zijn voedsel en is daardoor erg afhankelijk van geopolitieke ontwikkeling, klimaatverandering en wat er lokaal aan voedsel geproduceerd wordt. In de huidige tijd allesbehalve zeker dus. De voedselregisseur probeert daar wat aan te doen

Die vinden we altijd in overleg met de participanten in de voedselketen

Kennis delen is kennis vermenigvuldigen. We proberen altijd te werken met kennis en ervaring die er al is; het wiel uitvinden laten we aan iemand anders over

Waar mogelijk proberen we kosten voor alle partijen te reduceren, bijvoorbeeld door gedeeld gebruik van apparatuur en werkkrachten en grond